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详情描述
课程特色
1. 理论与实践相结合：课程注重让学员在理论学习的基础上，通过实际操作来巩固所学知识，提高技能水平。
2. 专业导师团队：优秀的咖啡师将亲自指导学员，分享自己的经验和技巧，帮助学员成为出色的咖啡师。
3. 灵感激发与创新培养：课程将引导学员在学习过程中发挥想象力，培养创新思维，为咖啡行业注入新鲜血液。
课程目标
1. 掌握咖啡的基本知识：学员将了解咖啡的历史、品种、烘焙等基本知识，为成为咖啡师打下坚实基础。
2. 熟练掌握咖啡的制作技艺：学员将通过实践学习咖啡的研磨、萃取、打奶泡等制作技巧，掌握制作优质咖啡的方法。
3. 培养专业的咖啡品鉴能力：学员将学习咖啡的品鉴方法，提升对咖啡的口感、香气等方面的敏感度，成为咖啡品评讲师。
学习对象
1. 咖啡爱好者：对咖啡有浓厚兴趣，希望提升制作咖啡的技能与品鉴能力。
2. 咖啡店员工：咖啡店员工是本课程的主要学习对象，通过培训，他们将成为咖啡店中技艺娴熟的咖啡师。
3. 对从业者需求岗位者：酒店、咖啡店等行业对咖啡师的需求量大，本课程提供了相关从业技能培训。
课程内容
1. 咖啡基础知识培训：包括咖啡的历史、种类、产地等基本知识。
2. 咖啡制作技巧培训：学习咖啡研磨、萃取、打奶泡等制作技巧。
3. 咖啡品鉴培训：培养学员对咖啡口感、香气的敏感度，学习咖啡的品鉴方法。
4. 实践操作：通过模拟咖啡店工作环境，让学员亲自操作制作咖啡，提高技能。
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