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详情描述
课程特色
1、专业师资：我们拥有一支经验丰富、技术精湛的教师团队，他们将为学员提供专业、系统的咖啡师培训。
2、实战训练：课程注重实践操作，学员将有机会亲身体验咖啡的烘焙、研磨、萃取等环节，提升实际操作能力。
3、个性化指导：针对不同学员的特点和需求，我们将提供个性化的指导和辅导，帮助学员解决问题，实现技能的进阶提升。
课程目标
1、掌握咖啡基础知识：通过培训，学员将全面了解咖啡的种类、产地、烘焙过程等基础知识，为专业技能打下坚实基础。
2、熟练掌握咖啡技术：学员将学习到咖啡研磨、萃取、调制等技术，掌握制作美味咖啡的关键步骤和技巧。
3、提升专业认知：培训将注重培养学员的品味能力和市场洞察力，使其成为具备专业认知的咖啡师。
学习对象
1、咖啡爱好者：对咖啡有浓厚兴趣和热爱的个人，希望通过专业培训进一步了解和掌握咖啡制作技术。
2、咖啡从业人员：已经从事或打算从事咖啡行业工作的个人，希望通过培训提升职业技能和就业竞争力。
课程内容
1、咖啡基础知识讲解：咖啡的起源、种类、产地，烘焙与研磨等基础知识介绍。
2、咖啡萃取技术：咖啡机器的使用与调试，咖啡萃取的理论和实践操作，调控萃取过程中的关键因素等。
3、咖啡调制技艺：咖啡调制方法、比例和手法，奶泡的制作与拉花技巧等。
4、咖啡品质评判：学习咖啡的色泽、香气、味道等评判标准，提高品质控制能力。
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