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近几年，西点行业蓬勃发展，一个时尚高薪的职业西点师，成为大家争相追捧的热门职业，西点行业被公认为是全球十大高薪低压行业之一，西点烘焙行业被誉为“黄金产业”，西点师则被称为优雅的艺术家。
为什么学西点得女生很多？
西点与生俱来的优雅和时尚与女生们的气质相匹配，所以很多女生都选择学习西点。
她们对美好的事物天生充满喜爱，喜欢浪漫时尚、典雅舒适的环境，也会被甜点、蛋糕的可爱造型所吸引，更喜欢甜品和奶油甜甜的味道！
很多女生想在这样的氛围里成就自己的人生，所以她们纷纷选择学习西点，成为一名西点师。
其次，由于西点行业快速发展，近年来西点烘焙师社会需求达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万人，优秀烘焙技术人才更是缺乏。西点师的就业市场广、发展空间大，女生从事西点行业也不用去面对强大的就业压力。
点烘焙行业的发展势头迅猛，蛋糕店、甜品屋在大街上随处可见，面包、曲奇、蛋糕已经成为人们喜爱的食物，尤其小孩和女性群体，而且烘培食品的消费群体还在逐渐扩大，很多男性与老人也酷爱甜食。
再加上面包、饼干逐渐加入国民早餐系列。所以女生学习西点技术，自己创业开一个甜品屋或者蛋糕店也是不错的选择。
西点的就业率高，工作环境优雅舒适，工作量也不大，又能熏陶女孩子的艺术气息，只要学好西点专业技术，无论是就业还是创业都是很好的选择。
学西点有什么好处？
环境好，思想自由，这份职业玩的就是天马行空，拼的就是创意；做了西点师，人就学会了细腻、沉稳；思想也慢慢成熟起来，学会了专注，懂得了如何专注认真地完成一件事情。懂得了细细琢磨，懂得如何去搭配，越来越会经营生活，懂得了营养与需求性吻合，健康和美味达到了和谐，家里宴请亲戚、朋友Party，你就是专业和让人艳羡的人。掌握一项技术，就是这么任性，投资少，就业易，好创业。
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