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吾餐臻味-----团膳专家,专业食堂承包、集体用餐配送、承接会议餐、活动餐、宴会餐、酒店托管。贵州吾餐臻味健康膳食服务有限公司位于蜀黔物流园,成立于2013年,拥有3000余平米的中央厨房和6家托管经营食堂以及贵阳十多个分点(集体用餐配送客户),是贵州省集体用餐配送单位,大规模的团膳公司,吾餐规模实力中央厨房团餐配送位于贵州省贵阳市蜀黔物流园综合楼,面积3000平米,日产4000份,总生产能力可完成日产2万份,配备烹饪车间、初加工车间、配餐车间、清洗消毒车间、留样检测室、自动覆膜流水线和各类冷库、保鲜库和常温库。食堂承包吾餐公司现已托管经营6家企事业单位食堂,总面积3万平米吾餐公司运作模式:1、中央厨房加工中央厨房大的好处就是通过集中规模采购、集约生产来实现菜品的质优价廉。为降低食品安全风险,形成集约化、标准化的操作模式。品牌原料不仅能够保证稳定的供应,良好的物流体系能更好地保证原料的新鲜与安全。2、散餐外送:十份起送3、企事业单位团餐、活动供餐、校园供餐(每天多承接两万份),安全放心、确保供应专业的事情由专业机构去做,省心、省钱、也省力。4、食堂承包 承包模式:一、中央厨房配餐模式企事业单位:提供就餐场地、人数,约定营养标准及就餐时间吾餐臻味:在本公司中央厨房内加工制作营养餐,配送至客户工作地,一切费用由我公司负责,每月开具正规发票结算餐费二、现场加工企事业单位:提供现有的场地和设备承包方:负责提供人工、清洁费、耗损、维修、工伤保险、福利等费用。负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供优质餐饮服务。