武汉学西式糕点的学校 文昌西式糕点的学校

武汉学西式糕点的学校文昌西式糕点的学校

武汉文昌西点学校糕点培训专业与大家分享蜂蜜在烘焙中的应用

蜂蜜是烘焙原料中的一种，一般来说，可以用蜂蜜取代配方中的糖。蜂蜜的甜度比细砂糖高，所以用量比糖要少。

蜂蜜如果作为糖替代品在烘焙中使用：

1、加入一杯的蜂蜜就要在配方中相应减少四分之一杯的液体；

2、加入一杯的蜂蜜需要加入二分之一茶匙的苏打粉；

3、烘焙的温度要下降25度，以避免颜色烤得太深。

武汉文昌高级职业学校西式糕点技能培训正在招生中

糕点烘烤全能班 学期三个月

糕点烘烤业余兴趣班 学24天（周一到周六任选一天）

学校地址：武汉洪山区卓刀泉路82号（华师东门卓刀泉南路虎泉站，虎泉地铁A出口附近）

结业发证：学校颁发结业证书，考核合格发全国通用的职业资格证书（西式面点师证）网上可以查询，报考费另交

上课时间：全日制班，周一至周六，上午下午

食宿问题：提供食宿费用自理，住每月180元，食堂购卡充值消费

免费

乘车路线：乘601、724、路到“卓刀泉南路虎泉站”下车

上虎泉天桥，下去后直走150米，右拐巷内30米即到；乘地铁号线，虎泉站下车，出口出站，向左拐再向内米即是即是文昌高级职业学校